Книга Схиблені на вині Мандрівка у вишуканий світ сомельє Б ' янка Боксер
Автор з ентузіазмом береться до справи і розбирає всі рівні та шарі, які оточують світ вина. Книжка пропонує настільки якісний опис всіх особливостей винної справи, що ніякі курси сомельє або інші книги про вино не взмозі її замінити. Ви коли-небудь замислювалися над тим, про що говорять люди, обговорюючи особливості вина: кислотність, таніни, смак, запах або вміст алкоголю? Ця книга пояснює не тільки ті, чим є ці показники, але й ті, що вони означають і яка між ними різниця. Мова написання книги дуже проста та зрозуміла, вона підійде навіть цілковитим початківцям. Це поки єдине видання, яке розповідає не стільки про вина, скільки про світ сомельє, багато і цікаво можна писати про людину, котра відповідає за придбання, зберігання вин і представлення їх клієнтові. Якщо ви думаєте, що це нереально? Тоді Вам саме сюди!
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Наш Формат |
Країна виробник | Україна |
ISBN | 978-617-7552-81-8 |
Рік видання | 2019 |
Кількість сторінок | 344 |
Мова видання | Українська |
Користувальницькі характеристики | |
Тематика | Інші |
Тип поверхні паперу | офсет |
Тип поліграфічного паперу | офсет |
- Ціна: 210 ₴