Книга рецептів Готуємо смачно Готуємо в духовці Ірина Тумко




Приготування страв в духовці, особливо при відносно невисоких температурах, вважається здоровим способом теплової обробки. Але він ще й один з найбільш зручних! Досить підготувати продукти по рецепту, скласти їх жароміцний посуд відповідної форми, поставити в заздалегідь розігріту духовку - і через заданий час отримати готову страву, практично не втручаючись в процес! Птах в духовці виходить чудово, хоч цілком, хоч по частинах! І рибу в духовці дуже зручно готувати: в солі і в пергаменті, цілком, філе або шматочками. А як щодо потомить квашену капусту в духовці і приготувати справжні щі? Навіть бульйон - справжній прозорий м'яка м'ясний бульйон - можна зварити в духовці. Готовте найрізноманітніші страви в духовці, це просто, смачно і корисно!
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Віват |
Країна виробник | Україна |
ISBN | 978-966-942-274-3 |
Вага | 50 г |
Вид палітурки | М'який |
Рік видання | 2017 |
Кількість сторінок | 48 |
Стан | Новий |
Тип поліграфічного паперу | Крейдований |
Мова видання | Українська |
Користувальницькі характеристики | |
Тематика | Кулінарні / Інші |
Тип поверхні паперу | крейдований |
- Ціна: 29 ₴